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白味噌(しろみそ) 950gカップ 丸新本家 [丸新31095]
●白味噌(しろみそ) 950gカップ 丸新本家 [丸新31095]
米こうじを多く使用し、塩分を控えている為、こうじの自然な甘さがいかされた飽きのこない昔なつかしい上品な味です。
漂白剤・カビ止めなどは使用せず、白みそとしては長期の3〜4ヶ月間きちんと自然熟成させたまろやかさがあります。
原料は北海道産丸大豆、国産銘柄米、国産天然塩を使用しています。
塩分:10%天然醸造原材料:大豆、米、食塩、酒精
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